ターキーレッグは何の肉なのか？
ターキーレッグとチキンレッグの味や食感の違いは何か？
ターキーレッグとチキンレッグのカロリーは？
この記事では東京ディズニーリゾートで販売されているターキーレッグとチキンレッグについて解説します。
ターキーレッグは何の肉？
東京ディズニーリゾートで販売されているターキーレッグは「七面鳥の肉」になります。
七面鳥の肉は日本人には馴染みがありませんが、チキン（ニワトリの肉）に似た味や食感となっているため、チキンが苦手でなければ美味しく食べることができるはずです。
ターキーとチキンの味や食感の違いは？
ターキーとチキンの食材としての味や食感の違いは下記になります。
・ターキーは脂質が少なく、タンパクな味で少しパサパサしているのが特徴
・チキンはターキーと比べると脂質が多く、ジューシーなのが特徴
鶏肉のササミや胸肉といった脂質が少ないタンパクな部位に似ているのがターキーとなります。正直、ターキーもチキンも味や食感にそこまでの違いや差はありません。
むしろ味や食感の違いは調理方法によって大きく変わってきます。
ターキーレッグとチキンレッグのカロリーは？
現在東京ディズニーリゾートで販売されているターキーレッグとチキンレッグは下記になります。ちなみにカロリーは公式から発表されていません。おおよその数値だということをご理解いただけますと幸いです。
| ランド | シー | カロリー | |
| スモークターキー レッグ | 〇 | 約250kcal | |
| テリヤキチキン レッグ | 〇 | 〇 | 約360kcal |
| スパイシースモーク チキンレッグ | 〇 | 約330kcal |
スモークターキーレッグは元々脂質が少ないターキーを燻製（スモーク）にすることで、さらに余計な脂質を落としているため、ボリュームが多いのに低カロリーとなっています。
二つのチキンのカロリーの違いは燻製（スモーク）で余計な脂質が落とされているかどうかと、テリヤキソースに糖質が含まれている点になります。
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